Baş Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir tane koyun başı Bir yemek kaşığı tere yağ Bir kahve fincanı sirke Bir kahve fincanı sıvı yağ İki yemek kaşığı elenmiş un Üç diş sarımsak Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle baş çorbası yapacağız. İlk olarak malzemelerimizi tezgahımızın üzerine hazırlayalım. Bir tane koyun başını … Devamını oku

Karışık Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir tane büyük boy kereviz Bir demet taze maydanoz Sekiz su bardağı et suyu veya su Bir su bardağı süt Bir tane orta boy patates Bir fincan pirinç Bir fincan mercimek Bir tane yumurta Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızıbiber İki yemek kaşığı tere yağ Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle … Devamını oku

İşkembe Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir kilo dana işkembesi Üç litre su Beş diş sarımsak Yarım limon Bir çorba kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir fincan sirke Çorbası için Malzemeler Yarım su bardağı elenmiş un Bir su bardağı süt Üzeri için Malzemeler Bir çay kaşığı kırmızıbiber İki yemek kaşığı sıvı yağ Dört diş sarımsak Üç … Devamını oku

Yüksük Çorbası Tarifi

Malzemeler (5-6 Kişilik) İki su bardağı elenmiş un Bir tane yumurta Bir çay bardağı su İç Harcı için Malzemeler 250 gram kıyma Bir tane orta boy kuru soğan Bir çay kaşığı karabiber Çorbası için Malzemeler Sekiz su bardağı et suyu Bir su bardağı nohut Bir yemek kaşığı domates salçası Bir yemek kaşığı paket yağ Bir … Devamını oku

Ezogelin Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Altı su bardağı kemik suyu Yarım kilo kırmızı mercimek Bir çay fincanı pirinç İki yemek kaşığı domates salçası İki tane orta boy kuru soğan İki yemek kaşığı elenmiş un Bir tatlı kaşığı kuru nane İki yemek kaşığı paket yağ Bir buçuk çay kaşığı karabiber Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Nasıl Yapılır? İlk … Devamını oku

Yayla Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Sekiz su bardağı et suyu Bir buçuk kahve fincanı kırık pirinç Bir buçuk kahve fincanı elenmiş un Bir tatlı kaşığı tuz Bir yemek kaşığı tere yağ Üç su bardağı yoğurt Bir tane yumurta İki yemek kaşığı kuru nane İki su bardağı su Yarım fincan sıvı yağ Nasıl Yapılır? İlk olarak malzemelerimizi elimizin … Devamını oku

Kesme Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) 250 gram yeşil mercimek Bir yemek kaşığı domates salçası Bir çay kaşığı kırmızıbiber Bir buçuk tatlı kaşığı tuz İki tane orta boy kuru soğan Bir yumruk büyüklüğünde yoğurulmuş hamur İki yemek kaşığı tere yağ Nasıl Yapılır? İlk olarak malzemelerimizi tezgahımızın üzerine hazırlayalım. Ayıkladığımız yeşil mercimeğimizi tenceremizin içine koyalım. Üzerine su ilave edelim. … Devamını oku

Kulak Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 kişilik) 250 gram elenmiş un İki tane yumurta Bir tane orta boy kuru soğan Altı su bardağı su 150 gram kıyma Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızıbiber Üç yemek kaşığı tere yağ Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle kulak çorbası yapacağız. İlk olarak malzemelerimizi tezgahımızın üzerine alalım. Bir kabın içerisine 250 gram elenmiş … Devamını oku

İrmik Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 Kişilik) Üç kahve fincanı irmik Beş adet orta boy domates Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızı biber Bir kahve fincanı sıvı yağ Sekiz su bardağı et suyu (ya da su) Bir yemek kaşığı tere yağ Bir su bardağı süt Bir adet yumurta Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle irmik çorbası yapacağız. Tenceremizin içerisine … Devamını oku

Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler (4-5 kişilik) Yarım kilo yoğurt Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızıbiber Bir yemek kaşığı tere yağ Bir fincan sıvı yağ Bir çay bardağı elenmiş un Bir tane yumurta Altı su bardağı su Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle yaz çorbası olan yoğurt çorbası yapağız. İlk olarak derin çorba tenceremizin içerisine altı su bardağı su … Devamını oku