Malzemeler (4 kişilik) İki su bardağı pilavlık pirinç Bir tane tavuk suyu tableti İki yemek kaşığı arpa şehriye İki yemek kaşığı tere yağ İki yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı su Bir tatlı kaşığı tuz Nasıl Yapılır? Klasik tatlardan olan arpa şehriyeli pirinç pilavı yapacağız. İlk olarak pilav tenceremizin içerisine iki yemek kaşığı tereyağımızı … Devamını oku
Malzemeler (4 Kişilik) 750 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti (dana eti de olabilir) Üç su bardağı pilavlık pirinç Üç tane domates Altı tane sivri biber Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı sıvı yağ Bir yemek kaşığı paket yağ 4,5 su bardağı sıcak su (veya et suyu) Nasıl Yapılır? İlk … Devamını oku
Malzemeler (8 kişilik) 200 gram mantar İki tane orta boy kuru soğan Bir çay bardağı sıvı yağ Bir yemek kaşığı kuş üzümü İki yemek kaşığı dolmalık fıstık Bir buçuk su bardağı pilavlık pirinç Üç su bardağı su Bir tatlı kaşığı şeker Bir çay kaşığı tarçın Bir tatlı kaşığı yenibahar Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Nasıl … Devamını oku
Malzemeler (4 Kişilik) Bir tane tavukgöğsü İki tane orta boy kuru soğan İki su bardağı pilavlık pirinç Bir buçuk su bardağı sıcak su Bir buçuk su bardağı tavuk suyu Dört yemek kaşığı tere yağ (paket yağ da olabilir) Bir fincan badem 100 gram mantar Çeyrek limonun suyu Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı … Devamını oku
Malzemeler (4 Kişilik) İki su bardağı pilavlık pirinç Üç yemek kaşığı sıvı yağ Üç su bardağı sıcak su 250 gram kuşbaşı doğranmış dana eti İki yemek kaşığı paket yağ Bir tane orta boy kuru soğan Bir tane orta boy havuç Yarım kereviz İki tane orta boy domates (veya bir yemek kaşığı domates salçası) Yarım demet … Devamını oku
Malzemeler (4 Kişilik) Bir paket kuskus İki yemek kaşığı tere yağ İki tatlı kaşığı tuz 100 gram küçük küçük doğranmış dana eti Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle kuskus pilavı yapacağız. İlk olarak tenceremizin içerisine su dolduralım. Ocağımızın üzerine alalım. İki tatlı kaşığı tuz ilave edelim. Suyumuz kaynamaya başladıktan sonra kuskusumuzu içerisine ilave edelim. Tamamen yumuşamadan kuskuslarımızı … Devamını oku