1. Ana Sayfa
  2. Genel

Veganlar mantar yer mi?

Veganlar mantar yer mi?
+ - 0

Sadece sebze ve meyve tüketen veganlar kesinlikle hayvansal olan hiçbir ürünü tüketmemektedir. Bu onlar için bir tercih sebebidir. Aslen kolay olmayan bir yolda uzun soluklu ilerleyen veganlar sebze ve meyve ağırlık beslenerek sadece beraberinde tahıl, bakliyat tüketmektedir.

Veganların yemedikleri gıdalar et, tavuk, balık, süt, bal, yumurta ve bu ürünlerden yapılan dondurma, yoğurt, pasta, çikolata gibi yiyeceklerdir.

Yemedikleri gıdaların muadili olan vitamin ve besinlerin yerine geçen sebzeleri bir araya getirerek yemek yapmaktadırlar. En çok kullandıkları sebze ise mantardır. Ette olan tüm vitamin ve besinler mantarda olduğu için veganlar mantar yer. Mantarda yüksek oranda protein, vitamin, karbonhidrat ve mineral bulunur. Çok besleyici bir gıdadır. Lezzet olarak da eti andıran bir tadı vardır. Bu sebeple sadece veganların değil diyet yapanlarında menüsünde en çok yer alan bir sebzedir.

Yorum Yap