• Baş Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir tane koyun başı Bir yemek kaşığı tere yağ Bir kahve fincanı sirke Bir kahve fincanı sıvı yağ İki yemek kaşığı elenmiş un Üç diş sarımsak Bir buçuk...

  • Karışık Sebze Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir tane büyük boy kereviz Bir demet taze maydanoz Sekiz su bardağı et suyu veya su Bir su bardağı süt Bir tane orta boy patates Bir fincan pirinç...

  • İşkembe Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Bir kilo dana işkembesi Üç litre su Beş diş sarımsak Yarım limon Bir çorba kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir fincan sirke Çorbası için Malzemeler Yarım...

  • Yüksük Çorbası Tarifi

    Malzemeler (5-6 Kişilik) İki su bardağı elenmiş un Bir tane yumurta Bir çay bardağı su İç Harcı için Malzemeler 250 gram kıyma Bir tane orta boy kuru soğan Bir çay kaşığı...

  • Ezogelin Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Altı su bardağı kemik suyu Yarım kilo kırmızı mercimek Bir çay fincanı pirinç İki yemek kaşığı domates salçası İki tane orta boy kuru soğan İki yemek kaşığı elenmiş...

  • Yayla Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Sekiz su bardağı et suyu Bir buçuk kahve fincanı kırık pirinç Bir buçuk kahve fincanı elenmiş un Bir tatlı kaşığı tuz Bir yemek kaşığı tere yağ Üç su...

  • Kesme Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) 250 gram yeşil mercimek Bir yemek kaşığı domates salçası Bir çay kaşığı kırmızıbiber Bir buçuk tatlı kaşığı tuz İki tane orta boy kuru soğan Bir yumruk büyüklüğünde yoğurulmuş...

  • Kulak Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 kişilik) 250 gram elenmiş un İki tane yumurta Bir tane orta boy kuru soğan Altı su bardağı su 150 gram kıyma Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızıbiber...

  • İrmik Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 Kişilik) Üç kahve fincanı irmik Beş adet orta boy domates Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızı biber Bir kahve fincanı sıvı yağ Sekiz su bardağı et suyu...

  • Yoğurt Çorbası Tarifi

    Malzemeler (4-5 kişilik) Yarım kilo yoğurt Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı kırmızıbiber Bir yemek kaşığı tere yağ Bir fincan sıvı yağ Bir çay bardağı elenmiş un Bir tane yumurta...